Madmagasin sætter fokus på BioTrans

Skrevet af Bio Admin den 04. apr 2018

Ressourcesystemet fra BioTrans er i denne uge omtalt i magasinet Food&Drink, hvor både det forbedrede arbejdsmiljø og genanvendelsen af ressourcer bliver fremhævet. Artiklen beskriver blandt andet vores systemer i den nybyggede Nordea-bygning, hos Assens Madservice og på konferencecentret Rungstedgaard.

– Selvfølgelig er den grønne tanke vigtig i disse år – som offentlig virksomhed er vi glade for at kunne være et godt eksempel. Men det er lige så vigtigt at lette det fysiske arbejdsmiljø for vores ansatte i køkkenet, siger Line Hansen, leder af Assens Madservice, der leverer døgnkost til cirka 650 borgere.

Food&Drink er et dansk magasin til hele foodservice-segmentet og bringer nyheder, nye trends og inspiration til dagligdagen i køkkenet.

Læs artiklen her.

Overvejer du genanvending af madaffaldet i din virksomhed?

Kontakt en af vores konsulenter i Biotrans for rådgivning og afklaring af de muligheder, din virksomhed har for en mere miljøvenlig og effektiv håndtering af madaffald.