Vejstrup Efterskole

Skrevet af Laura Pihl den 16. dec 2021

Vi holder sådan af at besøge vores kunder og høre om alle deres fantastiske tiltag, og især også at kunne bidrage til at dele disse så andre måske blivere inspirerede.

Patrick har været på besøg på Vejstrup Efterskole på Sydfyn, og hørt forstander Michael Bjørn og Køkkenleder Rasmus Lolk fortælle om deres fokuspunkter, indsatser og mål med en bæredygtig hverdag i mente.

Blandt andet fortæller Rasmus Lolk, at deres BioMaster har hjulpet med til at tydeliggøre mængden af mad man smider ud, både for ansatte og elever, og at de sådan har lavet nye tiltag til at mindske det endnu mere end før.

Se videoen i videobiblioteket her på vores hjemmeside, eller få endnu mere indhold fra dagen på vores Facebook og Instagram.